Cepage Nebbiolo - Estapp - Winepro -

Aller au contenu

Cepage Nebbiolo

Acheter > rouge > Barolo-Barbaresco
Barolo Levoluzione 2013, Az. Montalbera

Robe très nebbiolo (orange translucide), bouquet pur, classique dans l'expression avec une touche floral .
Bouche de texture fine sur des saveurs subtilement herbacées.
L’évolution en bouche offre des tanins encore jeunes et accrocheurs.
Finale assez longue sur des saveurs acidulées avec des notes chocolatées et épicées (réglisse).
Vin encore trop jeune mais laisse entrevoir un très grand potientiel de garde. A ouvir au moins 2h avant de servir

Servir à 13°C et déguster à 14-15°C


commentaires de Jérôme Aké Béda de l'Auberge de l'Onde à St.Saphorin/ Lavaux
Sommelier Suisse de l'année 2015 par le Gault-Millau
  
  

  
  

MONV1421G12G1
LEVOLUZIONE
56,00 CHF
Ajouter
e' un marchio registrato da ESTAPP
Retourner au contenu