Cepage Cortese - Estapp - Winepro -

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Cepage Cortese

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Gavi    D.O.C.G.          
2014
     
Cépages: Cortese
LIEU DE PRODUCTION: raisin cultivé dans les communes de Capriata d'Orba
Dégustation: couleur jaune paille. fragrance fraîche et persistante délicat avec des notes de fruits frais. saveur agréable et persistante à la pêche en bouche.
VINIFICATION ET ELEVAGE: pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée d'environ 16 °.
ALCOOL: 12% vol.
Température de service: 12 ° C
ACCORDS: excellents avec apéritifs, des fruits de mer, des pâtes et des plats de poisson.
 
 

 
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